Betaine Là Gì

0

Betaine là một dàng axit amin thúc đẩy quá trình tổng hợp protein, thải độc cơ thể, chống lại bệnh tim mạch, đào thải chất béo và tăng cường đề kháng cơ thể

Có thể bạn chưa bao giờ nghe nói về Betaine từ trước tới nay. Betaine, cònđược gọi là trimethylglycine, ngày càng trở nên phổ biến trong các chất bổ sung dinh dưỡngđược nói nhiều, nhưng nó thật ra không phải là một chất dinh dưỡng mớiđược phát hiện. Mặc dù vậy, những nghiên cứu tácđộng tích cực của nó trong quá trình ngăn ngừa bệnh tim thì ngoài tập thể dục vậnđộng, bột dinh dưỡng protein có chứa betaine cũng như những sản phẩm khác từ thiên nhiên giúp cải thiệnđáng kể và tăng cường cơ bắp cũng như khả năngđề kháng.

Bạn đang xem: Betaine Là Gì

Betaine là dẫn xuất của chất dinh dưỡng choline. Hay nói cách khác, choline là một tiền chất của Betaine; Betainđược tổng hợp tạo ra khi có sự kết hợp choline với amino acid glycine. Giống như một số vitamin B, bao gồm Folate và Vitamin B12, Betaineđược xem có thể hỗ trợ chức năng gan, giảiđộc và tạo hoạtđộng của tế bào trong cơ thể. Nó cũng giúp quá trình thủy phân chất béo trong cơ thể dễ dàng hơn.

Lợiích của dưỡng chất Betaine?

Betaineđược sử dụngđể chuyểnđổi homocysteine trong máu thành methione. Homocysteine là một acid aminđược sản xuất tự nhiên bởi cơ thể. Amino Acid là các khối xây dựng của tất cả các protein trong cơ thể. Mặc dù các axit amin là hợp chất quan trọng cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể, nhưng các nghiên cứu cho thấy hàm lượng homocysteineở mức cao có thể gây hại cho mạch máu có thể dẫnđến sự phát triển các mảng bám và tình trạng gọi là xơ vữađộng mạch (tắc nghẽnđộng mạch).

Hàm lượng homocysteine cao cũng là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh tim,đột quỵ và các bệnh tim mạch khác; kết quả là khả năng hạ thấp homocysteine của Betaineđãđược nghiên cứu rộng rãi. Các nghiên cứu banđầuđãđược tiến hành và nghiên cứu các lợiích tiềm năng của Betaineđể tăng cường cơ và sức mạnh của sợi cơ. Nó giúp tăng cườngđộ chịuđựng và giúp giảm béo (Lipid trong máu cũng như Triglycerides trong toàn bộ cơ thể – mỡ trong dư thừa).

Sự thiếu hụt Betaine gây nguy hiểm như thế nào với cơ thể của bạn?

Sự phổ biến Betaine thườngở các thực phẩm làm từ lúa mì và một số loại rau của quả. Nếu sử dụng các thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng Betaine thấp có thể góp phần làm tăng homocysteine trong máu. Mức homocysteine cao trong máu có thể tăng lên gồm nhiều lý do, bao gồm các yếu tố môi trường, chếđộăn uống và do di truyền.

Mốiđe dọa lớn nhấtđối với mức tiêu thụ betaine thấp liên quanđến triệu chứng homocysteine cao trong máu.Điều này thường thấyở những người già hơn 50 tuổi, những người bị chứng nghiện bia rượu, hoặcở những người trẻ có thể bị di truyền dẫnđến homocysteine trong máu cao.

Thường thấyở thể thấy nhưng hiếm gặp biểu hiện ra ngoài bởi mức homocysteine cao như gây chậm phát triển, loãng xương, hình thành cục máuđông và làm hẹp hoặc làm cứng các mạch máu.

Liều lượng Betaine cần thiết mỗi ngày là bao nhiêu làđủ?

Đối với người lớn, không có một lời khuyên nàođưa ra cụ thể là phải dùng liều lượng Betaine như thế nào làđúng vàđủ. Nó còn tùy thuộc vào cácđiều kiện và sauđây là một số kiến nghị cho cộngđồng nói chung.

1.Đối với những người bị bệnh gan nhiễm mỡ do bia rượu gây ra, nên bổ sung betaine liều lượng từ 1.000 – 2.000mg, dùng 3 lần mỗi ngày.Đây là liều cao bình thường nên dùng, nó như một cách sửa chữa tổn thương gan trong một số trường hợp, giúp người nghiện bia rượu có lá gan hồi phục.

2. Liều lượng thấpđược sử dụng như là hỗ trợ dinh dưỡngở những người có lá gan khỏe mạnh và không có tiền sử bệnh tim. Nó có thể giúp tiêu hóa tốt hơn, thường thấy những thực phẩm chứa betaine (ở dạng betaine HCL) có sẵn trên thị trường với liều lượng từ 650-2500mg.

3. Những ngườiđang tìm kiếm lợiích từ betaine liên quanđến hoạtđộng tập luyện, cải thiện các liên quanđến cơ bắp, hoặc giúp giảmđau nhức cơ bắp có thể phải dùng từ 1.500 – 2.000 mg betaine.

4. Người phụ nữđang mang thai hoặc phụ nữđang cho con bú sữa mẹ bổ sung betaine có lời khuyên từ bác sĩ

Nếu bạn bị bệnh tim, bệnh gan,đau nhức cơ bắp, hoặc muốn việc sử dụng betaine như là một chất làm mất chất béo cơ thể (giảm béo body), các bạn muốn tăng lượng cơ bắp..thì nênđược lời tư vấn từ bác sĩ hoặc các nhà dinh dưỡng chuyên môn giàu kinh nghiệm.

Betaine thườngđược dùng chung với axit folic, vitamin B6 và vitamin B12. Betaineđược khuyến cáo cho trẻ em hoặc trẻ sơ sinh, trừ khiđược các trung tâm dinh dưỡng, trạm y tế, bệnh viện quyđịnh cụ thểđểđiều trị một số bệnh trạng nhấtđịnh, thường là các bệnh di truyền liên quanđến chức năng lá gan bị tổn thương hay hư hỏng.

*
Ảnh: Nguồn cung cấp Betaine cho cơ thể

Nguồn cung cấp Betaine từ thiên nhiên

Theo một số nghiên cứu và báo cáo, mầm lúa mì là nguồn có thể cung cấp betaine tự nhiên cao nhất và có thể dễ dàng dùng hàng ngày.

Một sốđồ uống có cồn như rượu vang và bia làm từ mầm lúa mì chứa betaine từ mứcđộ thấpđến trung bình.

Các loại củ rau quả như rau bina, củ cảiđường và một số hạt ngũ có có chứa betaine khi chúngđược cho nẩy mầm như giáđỗ chẳng hạn

Một số thị và gia cầm cũng cung cấp một lượng nhấtđịnh betaine

Dướiđây là 12 nguồn thực phẩm tốt cung cấp betaine cho bạn:

1. Bột mì: 1/4 chén bột mì (15 gram) chứa khoảng 200mg betaine

2. Sầu riêng: 1 chén nấu cung cấp 160mg

3. Amaranth Grain (hạt rau dền) – 1 chén nấu chín chứa 130mg

4. Rye Grain (bánh mì nguyên cám – nguyên hạt): 1 chén nấu chín chứa 105mg

5. Khoai lang – khoai tây: 1 củ dạng vừa chứa 39mg

6. Thịt cừu: 1 lạng chứa 29mg

7. Thịt bò: 100gram chứa 28mg

Lợiích của Betaineđối với sức khỏe

1. Hỗ trợ tim mạch

Betaineượược biết nhiềuđến chức năng giảm mức homocysteine trong máu, nó liên quanđến trực tiếpđến việm làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Nồngđộ homocysteine cao là 1 yếu tố nguy cơ tiềmẩnđối với bệnh tim mạch. Vì vậy, bạn có thể bổ sung betaine qua các loại thực phẩm thông thường.

Xem thêm: Vụ Á Hậu Ml Là Ai – ‪Code Mới Ngày Hôm Nay Á Hậu M

Betaine khiđược bổ sung sẽ chống lại chứng xơ hóa mạch máu và ngăn chặn tắt mạch máu do tăng homocysteine; Betaine có lợi trong việc làm giảm nguy cơđau tim,đột quỵ và các hình thức ngừng timđột ngột và bệnh tim khác.

2. Cải thiện cơ bắp

Cung cấp nguồn betaine cho cơ thể có thể làm giảm khối lượng mỡ thừa (lipid, triglycerides) và tăng khối lượng cơ. Các nghiên cứuđã chứng minh rõ rằng tồn tại betaine trong cơ thể giúp xây dựng lại sức mạnh hệ cơ, tăng cường khối cơ và giúp cho bạn thon gọn và trẻ hóa.

Các nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung betaine trong 2 tuầnđầu giúp bạn dễ dàng sử dụng các bài square,đứng lên ngồi xuống dễ dàng hơn, cũng như các bài tập cơ lưng, hítđất,..

Khi sử dụng betaine, nó còn giúp bạn tăngđộ bền bỉ, năng lượng dồi dào, giảm chất béo dễ hơn.

Giúp tăng kích thước cánh tay, bắpđùi, cơ mông và tăng sức chịuđựng của cơ bắp.

*
Ảnh: Betaine là cách thức giảm béo nhanh khi kết hợp với máy giảm béo

3. Giúp giảm chất béo

Bổ sung Betaine giúp giảm chất béo, thúcđẩy khả năngđốt chất béo nhanh hơn và giảm béo các vùng mà bạn không mong muốn nhưng lại không phá vỡ các kết cấu mô cơ hoặc không lo sự mất các khối cơ bắp.

Tuy nhiên, khi bạn bổ sung năng lượng bằng các hình thứcăng uống bạn cũng hạn chếănđồ béo và tập trungăn nhiều thứcăn chứa chất xơ.

4. Giúp cho chức năng gan và giảiđộc

Betaine có lợi cho sức khỏe bằng cách hỗ trợ giảiđộc và quà trình tiêu hóa chất béo (lipid). Chất béo có thể tích tụở mức nguy hiểm trong gan hoặc bạn sử dụng quá nhiều bia rượu hàng ngày. Béo phì hoặc tăng mỡ vùng bụng có thể gây tăng triglycerides và làm giảm khả năng chuyển hóa lipid máu.Đây là nguy cơ gây tiểuđường vàđột quỵ; vì thế betaine có thể giúp bạn loại bỏ chất béo và phá vỡ chất béo trong cơ thể nhanh chóng.

Beatine giúp lá gan xử lý chấtđộc trong cơ thể và các loại hóa chất, chất gâyô nhiễm từ không khí, ngăn ngừa tổn thương hệ thống tiêu hóa và các tổn thương khác của cơ thể do tiếp xúc vớiđộc tố.

Betaine cũngđược xem là chống lại các loại chấtđộc gây ung thư gan như ethanol, cacbon tetrachloride. Hepatotoxin là những chất hóa họcđộc hại gây tổn hại gan và xâm nhập vào cơ thể thông qua các loại thuốc theođơn nhấtđịnh hoặc thông qua thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏđược phun lên cây trồng và các loại cây trồng thủy canh không quađất trồng.

*
Ảnh: Betaine hỗ trợ hệ tiêu hóa

5. Có thể trợ giúp tiêu hóa

Betaineđược sử dụngđể tạo ra Betaine Hydrochoride bổ sung (hay còn gọi là Betaine HCL). Betaine HCLđược cho là làm tăng nồngđộ axit hydrocloric trong dạ dày,đó là axit giúp phá vỡ thực phẩm và các loại chất dinh dưỡng khác. Trong một số người có axit dạ dày thấp vì thế họ phải bổ sung betaine giúp tăng khả năng chuyển hóa thứcăn thành dinh dưỡng hấp thụ tốt hơn.

6. Giúp giảmđau nhức

Betaine giúp tích cực cho những người có chứngđau nhức bắp thịt. Những nghiên cứu cho thấy rằng, mức axit lactate (liên quanđến sự mệt mỏi cơ bắp) thấpđi sau khi tập thể lực hoặc thể dục. Vì thế cần bổ sung nguồn dinh dưỡng betaine nhanh chóng.

Đặc biệt, các bạn thường tập gym hoặc tập thể dục hình thế phải có các hình thức nghiêm ngặt bổ sung nguồn betaine quý giá cho cơ thể mỗi ngày bằng các hình thức thực phẩm hay dinh dưỡng khác nhau.

7. Giúpđỡ những người có cơ thể bị hỏng hóc do chứng nghiện bia rượu

Nó bao gồmđiều trị tổn thương gan do rượu gây ra sự tích tụ chất béo trong gan. Betaine có tác dụng giảm béo (lipid hoặc triglyceride) vì vậy nóđã chứng minhđáng kể việc chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng cách xử lý giúp lá gan sạch và loại bỏ chất béo.

Xem thêm: Reincarnation Là Gì – Nghĩa Của Từ Reincarnate Trong Tiếng

8. Có tác dụng chống viêm, giảiđộc và tăng cường sợi collagen của cơ mặt

Một số mỹ phẩm serum có tính chất betaine là nguồn dinh dưỡng quý giá giúp loại bỏ tình trạng viêm da cơđịa, viêm da mặt bởi dịứng. betain cũngđược một số nhà sản xuất mỹ phẩmđưa vàođể làm tăng sợiđàn hồi collagen, làm dày liên kết collagen-elastin, phục hồi tình trạng da nhăn, da lão hóa.

Chuyên mục: Review

Rate this post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *